這次登場的是超人氣拉麵店
滝(ㄌㄨㄥˊ)禾製麵所
現在!跟各位宣布~台中西屯逢甲店要正式登入
萬分期待早早就安排好時間要前往用餐
終於!滝禾也來逢甲插旗啦快趁熱享用拉麵吧~
再次告知喜愛吃拉麵的朋友
親朋好友樓上揪樓下、學生、朋友、家人、情侶、同事、網友、球友、健身友
請注意
地址:台中市西屯區逢甲路217號
電話:04-24527088
營業時間:11:30-21:30
嗑一碗熱騰騰的拉麵想到都不自覺的笑
滝禾製麵所-西屯逢甲店FB:請按此
上菜單給大家參考,最喜歡滝禾簡單明瞭選擇上也很多樣化的點餐方式
與以往拉麵店的不同,可自由搭配喜歡的湯底與肉品,是滝禾較有特色的部分
湯底分為兩大基底:豚骨、雞湯
特別要推薦的是~內用限定的兩款泡系拉麵:柚雞白湯&赤蝦味噌(後面等著瞧~)
當然也有無辣不歡的:鬼椒激辛、後韻麻辣
麵體分為兩種:九州細麵(可調整軟硬度)-吃得到麵芯的口感、中太麵(固定)-Q彈滑順
接下來跟著久子點餐去吧
內用限定的:赤蝦味噌 feat 板腱牛
淋上新鮮蝦油,蝦味在嘴裡瞬間劃開
濃郁的鮮甜的海蝦味衝出味蕾,質感滋味令人回味!
看這綿密絲滑的湯底,是師傅經由調理機精心料理而成
為求最完美的食用時刻,所以為限定內用的商品喔
選擇的麵體為中太麵(Q彈滑順)
最喜歡吃Q彈估溜的麵,伴隨湯汁一起入口
會讓人停不下來的一口接一口
這赤蝦味噌噌的湯底讓我們非常驚豔
久子原本是一個對味噌較無感的人
沒想到這款的主角是蝦味爆棚搭上配角味噌之後多了幾分層次
讓我榮登目前滝禾最推薦的口味
如果你也愛蝦,沒理由不點~
接著登場的也是泡系拉麵
內用限定的:柚雞白湯 feat 肋眼叉燒
配料有:紫洋蔥丁、蔥花、雲耳、橙片
這碗麵的顏質真的沒話說,超級夢幻
伴隨蒸氣還有淡淡的清新橙末的香氣撲鼻
而且滝禾逢甲店特別追加宵夜場次:
平日(一到四)11:30-22:30、假日(五六日)11:30-23:30
能在這個時段吃到拉麵真的是罪惡跟幸福的總合
湯底有著柚子清香搭配濃郁雞白湯
整個就是視覺與味覺的雙重享受
不管什麼季節都想來一碗
滝禾主打這裡兩款紅白配泡系拉麵(柚雞白湯/赤蝦味噌)
真的是近期在拉麵生涯中吃到最符合久子味口味的存在
不只有華麗的外觀妝點,更有高品質的食材堆疊
視覺+味覺的雙重滿足,以300元有找的價位來看
真的是無敵佛心,不愧是我心目中連鎖拉麵的王者
拉麵專賣店發揮實力是應該的
但不可能連炸物也表現的這麼優秀吧
曾經在網路上看過滝禾是被炸物耽誤的拉麵店
這句話果然中肯xD
外皮酥脆經由三道程序:低筋麵粉蛋液麵包粉
一層一層的包覆著多汁的里肌豬排
搭配特製酸甜豬排醬,讓人忍不住會有想扒飯的衝動
而且分量很滿足,絕對是聚餐必點品項
再次告知喜愛吃拉麵的朋友
親朋好友樓上揪樓下、學生、朋友、家人、情侶、同事、網友、球友、健身友
滝禾真的來台中逢甲囉,你各位
台中市西屯區逢甲路217號地址:
電話:04-24527088
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